간단하면서 맛나고 아삭한 식감이 좋은
오이된장무침 레시피입니다.
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<재료> - 2~3인분기준
오이 1개 반, 된장 1숟가락, 다진마늘 1/2숟가락,
설탕 1숟가락, 참기름 1숟가락, 고춧가루 1/3숟가락,
깨 약간, 당근 약간
- 우선 당근 약간은 채를 썰어주곰, 오이는
먹기좋은 사이즈로 잘라준다.
- 그럼 이제 오이된장무침에 들어갈 양념장을
조제하기 위해 된장 1숟가락과 참기름 1숟가락, 설탕 1숟가락,
다진마늘 1/2숟가락을 넣고 섞어주고
- 오이와 채썬 당근을 넣고 고춧가루 1/3숟가락과 함께
버물버물 해주면
밥을 여러그릇 도둑질 시키는 맛난
오이된장무침 완성!!
‘오이된장무침’의 소중한 이미지는 블로거 ‘꼬마마로’ 님께서 제공해 주셨습니다~~!!
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