봄나물요리-달래계란말이^^
요즘 봄나물요리 가 자주 식탁에 오르고 있어요
달래 냉이 사다가
된장찌개도 해 먹고 나물도 무침하고
달래계란말이도 해 먹구요 ㅎ~~~
달래 한묶음 구입하니
달래장 만들고 된장찌개 해먹고
또 요래 봄나물요리로 달래계란말이도 해 먹을수 있네요
봄향기 팍팍 풍기며 여우네 식탁에 오른
향긋한 봄나물요리-달래계란말이 만들어 보아요^^
재료:계란3알,달래 한줌,소금(완전 초간단제료죠 ㅎ~~)
달래는 송송 썰어서 준비하고
계란물을 만들어 달래를 넣고 소금 넣고 잘 섞어준비한다
후라이팬에 기름을 살짝 두르고 계란물을1/3씩 붓고 말아주고를 반복한다
잘 말린 계란말이는
뒤집어가며 겉면이 노릇하게 구워주면 완성이에요
노릇노릇 이쁘게 잘 말아졌죠 ㅎ~~~
한김식은 후에 썰어야 이쁘게 썰어지구요
김말이채반에 올려 눌러주면 더 단단하게 이쁘게 되어요
노란병아리색의 계란에
파란 달래가 쏙쏙!!!
아침에 후다닥 만들어 주니
남편이 입맛 살아난다고 하네요
봄나물요리로 만들어 본 달래계란말이~~
이웃님들도 한번 만들어 보세요^^
'달래계란말이'의 소중한 이미지는 블로거 '귀여우니'님께서 제공해주셨습니다~~!!
'귀여우니'님의 블로그 바로가기
▶ https://blog.naver.com/gongju0020
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