세계 최고 '엘 세예르 데 깐로까 레스토랑(미슐랭 3스타)' 방문..쉐프 교육 아카데미 유치 제안
이동환 시장이 지로나시청을 방문해 관계자들과 꽃축제 등 관련 논의를 하고 있다.ⓒ고양특례시
이동환 고양시장은 1일(현지시간) 스페인 지로나(Girona)시청을 방문해 꽃축제와 미식거리 등 관광 콘텐츠 활성화 방안에 대해 논의했다.
지로나시는 카탈루냐 북동부, 바르셀로나에서 100㎞ 거리에 위치하며 헤로나로 표기하기도 한다. 미국드라마 왕좌의 게임, 한국드라마 '푸른 바다의 전설', '알함브라의 궁전', 영화 '향수' 등 드라마·영화 촬영지로 유명하다.
지로나시에서는 매년 5월 둘째·셋째 주말 꽃 축제가 열린다. 이 축제는 지로나시 인구보다 3배 이상의 관광객이 찾아 오는 중요한 관광 콘텐츠로 성장했다.
지로나 꽃축제는 시민들이 자신들의 집에서 가꾸는 꽃과 화분을 광장으로 가져와 다함께 즐기는 문화에서 시작됐다. 60여년의 세월이 흐르면서 참여하는 시민들이 많아지고 행정적인 지원이 더해지면서 지금의 지로나 꽃 축제로 자리잡았다.
이동환 시장은 "고양국제꽃박람회도 지로나 꽃 축제처럼 많은 시민이 참여하고 즐기는 프로그램을 다양화 하고 세계의 관광객이 찾는 매력적인 콘텐츠로 육성해나가겠다"고 말했다.
이 시장은 지로나 시청에 이어 세계 최고의 레스토랑으로 선정된 엘 세예르 데 깐로까(El Celler de Can Roca, 미슐랭 3스타)레스토랑을 방문했다. 지로나시에는 깐로까 레스토랑을 포함해 16개의 미슐랭 스타 레스토랑을 보유한 미식도시이기도 하다.
미슐랭 3스타인 지로나의 깐로까 레스토랑을 찾은 이동환 시장ⓒ고양특례시
이 레스토랑은 2019년 'The Best of the Best'에 선정된 세계 최고의 레스토랑이다. 현재 가족 사업으로 삼형제가 운영하고 있다.
호셉(Josep) 깐로까 레스토랑 운영자는 "지로나의 문화와 전통을 결합하여 창의적인 메뉴를 개발하고, 지로나 시의 교육기관과 협력 관계를 구축하여 깐로까 레스토랑만의 정체성을 만들었기에 세계 최고의 레스토랑이 되었다"고 말했다.
이 시장은 "매력적인 도시로 거듭나기 위해서는 경제자유 구역 내 기업유치 뿐 아니라 미슐랭 스트리트 조성 등 창의적인 접근이 필요하다"고 강조하며 "고양시의 역사와 문화, 맛있는 먹거리, 꽃축제가 어우러진 관광콘텐츠로 관광객 유치와 지역경제 활성화 방안을 마련해 나가겠다"고 전했다.
한편 이 시장은 호셉 깐로까 운영자에게 쉐프 교육 아카데미 유치를 제안하기도 했다. 호셉 운영자는 "아카데미 설립은 미래를 위해 의미있는 사업"이라며 "고양시와 지속적으로 소통해 나가기를 희망한다"고 밝혔다.
©(주) 데일리안 무단전재 및 재배포 금지
본 콘텐츠는 뉴스픽 파트너스에서 공유된 콘텐츠입니다.
